Avrupa Birliği kabilinden 2020-2021 senesinde meydana getirilen Ufuk 2020 Programı kapsamında desteklenen, FOSC (Food Systems and Climate) ve SUSFOOD2 (Sustainable Food Production and consumption), araştırmacılar düşüncesince kolektif bir çağrıda bulundu. Çağrının esas gayesi ise; gelecekte besin sistemlerini şimdi sürdürülebilir bir duruma getirilmesi düşüncesince hava değişikliği, manzume şokları ve hudutlu saf kaynaklara huzur analizör bulunmasını sağlamak. Dr. Öğr. Üyesi Murat Doğan'ın danışmanlığında sunulan; "IPSUS - Climate smart food innovation using plant and seaweed proteins from upcycled sources- Geri dönüştürülmüş kaynaklardan elde edilmiş ve nebat ve bahir yosunu proteinlerini kullanan hava dostu yenilikçi gıdalar'' projesi, AB Çerçeve Programı ilmî araştırı projeleri kapsamında desteklenecek beş projeden biri oldu.
Çağrı kapsamında desteklenecek araştırı projesinin, sürdürülebilir besin sistemlerinin oluşturulmasında kaynakları dişi kullanan, hava etkilerine mukavim ve yenilikçi analizör sunan planlar olması beklendiğini tamlayan Dr. Öğr. Üyesi Murat Doğan; desteklenecek planların aşırı disiplinli bir besin sistemiyle tümleşik ve değişik paydaşları bir araya getiren bir yapıda olması beklendiğini ve bu çağrıya maruz araştırı projesinin kâffesi kriterleri değerli bir halde sağlayarak desteklenmeyi adalet ettiğini belirtti.
Proje konsorsiyumunda Türkiye'nin beraberinde İngiltere, Fas, Romanya'dan üniversiteler de bulunuyor. Toplam 1.5 milyon euro ekonomik duruma ehil bulunan proje 3 sene sürecek.
