Dünya

Bosna Hersek'te kestane kaydetme mevsimi mülevven görüntülere oyunluk oluyor

Kış aylarının en baş döndürücü tüketilen mamüllerinden kestane, Bosna Hersek'in kuzeybatısındaki Cazin ormanlarında toplanmaya başlandı.

Bosna Hersek'te kestane kaydetme mevsimi mülevven görüntülere oyunluk oluyor
31-10-2021 12:44
Saraybosna
.w3-content { max-width: 100%; margin: auto;} .w3-tooltip, .w3-display-container {position: relative;} .w3-black, .w3-hover-black:hover { color: #fff!important; background-color: #000!important;} .w3-display-left { position: absolute; top: 50%; left: 0%; transform: translate(0%,-50%);-ms-transform: translate(-0%,-50%);} .w3-display-right { position: absolute; top: 50%; right: 0%; transform: translate(0%,-50%);-ms-transform: translate(0%,-50%);} .w3-btn, .w3-button {-webkit-touch-callout: none;-webkit-user-select: none; -khtml-user-select: none;-moz-user-select: none; -ms-user-select: none;user-select: none;} .w3-btn, .w3-button {border: none;display: inline-block;outline: 0;padding: 8px 16px;vertical-align: middle;overflow: hidden;text-decoration: none;color: inherit;background-color: inherit;text-align: center;cursor: pointer;white-space: nowrap;}Bosna Hersek'te kestane kaydetme mevsimi mülevven görüntülere oyunluk olmaktadır

Renkli görüntülere oyunluk bulunan kestane kaydetme işlemi, Bosna Hersek'in yıldız kesiminde canlı nüfusun en ehemmiyetli anlaşma deposu adına gösteriliyor.

Pecigrad beldesinde hamle başı kestane ağacına karşılaşmak mümkün.

Burada canlı 83 yaşındaki Muhamed Pandzic, AA muhabirine, kestane ile büyüdüklerini belirterek, "300 yaşlarında bulunan kestane ağaçlarımız var. Kestanesiz misafirliğe gitmezdik. Bugün ise kestane kaldı lakin misafirlikler azaldı." ifadesini kullandı.

Arif Rosic de kestanenin tarihinin bu alanda iyice eskiye dayandığını kaydederek, "Bu bölge, kestane ağacı düşüncesince ideal. Her köşede kestane mevcut, bundan ötürü da en ehemmiyetli anlaşma kaynağımız." dedi.

Son zamanlarda kestane ağaçlarında eksilme yaşandığına dikkati çekici Rosic, Avrupa'nın öbür bölgelerinden mevrut emraz yüzünden ağaçların zarara uğradığını dile getirdi.

Rosic, topladıkları kestanenin birlikte tarafını Fransa, İtalya ve Macaristan'a gönderdiklerini aktararak, "Kalanları kendimize bırakıyoruz fakat Bosna Hersek'te kestanenin işlenmesi düşüncesince etkin birlikte sanayi yok. Dolayısıyla kestaneyi jale haliyle satabiliyoruz." niteleyerek konuştu.

Yıllardır kestane festivali düzenleniyor

Mirsad Kajtezovic ise alanda senelerdir kestane festivalinin düzenlendiğini anlatarak, "Oldukça emektar birlikte tarihe eş bulunan kestanenin zamanımızda değersizleşmesini koyu birlikte mahzunane karşılıyoruz." laflarını harcama etti.

Mersudin Sabic de 1970'li zamanlarda kestaneden 200 değişik tanım yapıldığına dikkati çekerek, o zamanlarda bölgenin hoppadak kestaneden geçindiğini anımsattı.

Emir Salkic ise emektar Bosna evlerinin kestane ağacından yapıldığını belirtti.

Bu arada afiyet vasıtası ile son basamak ensesi kalın bulunan kestane balının da Cazin'de üretildiği ve hayattaki nice ülkeye ihraç edilmiş olduğu biliniyor.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?