Çaycuma ilçesinde B12 vitaminin birlikte mineraller açısından da varlıklı özelliğe erbap manda yoğurdu coğrafi ayraç almasının arkası esna diyar genelinde tanınır bir duruma geldi. İlçede 11 ay süresince natürel ortamda canlı mandalardan elde edilmiş süt, yoğurt ve peynir çeşitleri örgensel adına müşteri buluyor. İlçede manda yoğurdu üreten ve satan Aynur Çakar, “Çaycuma manda yoğurdu doğasından ve nebat örtüsünden, doğallığından bol mayhoş keyfi vardır. Bizim burada mandalarımız 11 ay süresince doğada beslenirler. Doğada sönümsüz hayvanların sütünden yapıyoruz. Kesinlikle lezzetli olmaz. Sertliğinden banko ödün vermez. Suyunu bırakır. Suyunu bırakmadığı takdirde içinde behemehâl yardım maddesi vardır. Yüzde beniz temiz manda yoğurdu yapıyoruz. İçerisine rastgele ortak yardım maddesi katmıyoruz. Sağlık açısından nice faydası var. Bağırsak ve sütun kanserinin tedavisinde kullanılıyor. Bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Üst teneffüs yollarına dobra geliyor. Son senelerde hastalarımızdan akıbet mevrut talepler hesabına kemik, ihtisas hastalıklarına baş döndürücü dobra geldiği söyleniyor” diyerek konuştu.
"Çok faziletkâr kalsiyuma sahip"
Mandadan elde edilmiş sütün kalsiyum derecesi baş döndürücü faziletkâr bulunduğunu tabir fail Aynur Çakar, “Süt grubunda kalsiyum derecesi baş döndürücü faziletkâr bulunduğu düşüncesince muafiyet sistemimizi güçlendiren ortak üründür. Saf manda yoğurdu yediğiniz takdirde, genel anlamda akıbet senelerde güneş tacı virüse yakalanan hastalarımızın bir aşırı manda yoğurduna sıklık göstermektedir. Üst teneffüs yollarına, öksürüğe ve muafiyet sistemini baş döndürücü pekiştirdiği söyleniyor. İnsan vücudunun direncini de artırdığı söylediler. Son senelerde patlama oldu. Yoğurdumuzu, peynirimizi, yumurtamızı virüsle başta güneş tacı virüse baş döndürücü dobra geldiğini akıbet senelerde öğrendik. Sigara kullananlarda şöyleki diyeyim. Sigaranın vücuttaki yukarı teneffüs yollarına bıraktığı zararları temizlediğini biliyoruz. Sigara içen insanlarımız güneş tacı virüs zımnında eve kapanınca henüz ortak tomar kullanmaya başladılar. Yoğurdu yediğimiz devir boğazdaki enfeksiyon vakalarını sigaranın nikotini temizlediğini öğrendik. Bilimsel manada nelerdir ne değildir bilemiyorum. Sadece haricen mevrut misafirlerimizin kullanımları kararında çıkarlarını rahatlattıklarını biliyoruz” diyerek tabir etti.
Çakar, manda yoğurdunun coğrafi ayraç almasında alın teri dökenlere teşekkürname ederek “Türkiye'nin rastgele adına şu anne derece tanıtımları yaptık. Bundan sonraları da tanıtımlarımız bitmeme edecek” biçiminde konuştu.Gülcan Çolak