Edirne
Doç. Dr. Altay, AA muhabirine, literatür kalp hastalıklarına ilişkin ölümlerin arttığını anlatım etti.
Sıcak hava, nakit kaybı ve tagaddi bozukluklarının kalp hastalarında riski yükselttiğini dile getiren Altay, literatür tamamı faktörlerin kalp hastalarının aleyhine işlediğini vurguladı.
Altay, yaz mevsiminde yeme alışkanlıklarına başka dönemlere uyarınca şimdi aşırı nazarıitibar edilmesi, başta gece saatlerinde yemek tüketiminden kaçınılması tavsiyesinde bulundu.
Beslenmenin kalp sağlığını aracısız etkilediğini özetleyen Altay, "Geç saatlerde yemek yememeyi öneriyoruz. Metabolizmamız ona makul değil. Akşam yemeğini makul indinde saatte yiyip 19.00-20.00'den sonraları yemek yenmemesi gerekli. Özellikle geceleyin ezanı yemeği alkolle beraberce olduğunda kortizon düzeyinin yükseldiği sabahleyin saatlerinde kalp krizleri aşırı indinde tomar meydana gelebiliyor." diyerek konuştu.
Altay, bu aylarda mevsime makul bol besinler tüketilmesi gerektiğine ayraç etti.
Sıcak havalarda beslenmenin cisim sağlığı açısından ehemmiyetli bulunduğunun altını çizen Altay, şunları kaydetti:
"Yazın şimdi aşırı sezon göveri ve meyvelerinin tüketilmesini öneriyoruz. Sebze yiyeceklerini aşırı indinde tomar öneriyoruz. Kalp hastalarında başta haftada indinde porsiyondan indinde tomar çiçek boyası et tüketimini istemiyoruz. Buna nazarıitibar eylemek önemli. Balık tüketimini kızartma biçiminde yapılmaksızın başvuru ediyoruz. Tüm kızartmalardan ırak durmalarını istiyoruz. Özellikle kızartmaları, havuz başı ve sahillerde tüketiyoruz lakin bunlar zararlı. Yemekleri tuzsuz yapmalıyız ve sodyum klorür içinde ne olduğu yüksek, tütsülenmiş gıdalar yememeliyiz."