Yapısında ferah oranda mevcut C vitamini, polifenoller ve antioksidanlar yardımıyla muafiyet sistemini güçlendiren kuşburnu varlıklı vitamin ve minerallere sahip. Likopen ve A, B, E, K vitaminlerinin birlikte magnezyum, sert üzere altın mineralleriyle beden direncini artırıyor, asap sisteminde, göze yenilenmesinde yarar sağlayıcı kuşburnu Devrek'in pazar tezgahlarında yerini almaya başlarken, tüketicilerde bu şifalı natürel ilacı evlerinden kalık etmemek düşüncesince adeta pazar tezgahlarına atak ediyorlar. Toplaması, temizlenmesi ve marmelat biçimine getirilmesi enine boyuna tekaüt bulunan kuşburnunun faydalarını sayan tezgah sahibi Fatime Üstünbaş,” Bunu dercetmek düşüncesince ormanlık alanlara gidiyoruz elde edilmesi enine boyuna tekaüt ve dikenli ortak bitki. Tek ortak tane toplanması ve bıçak desteği ile uçlarının katılması gerekiyor. Temizlendikten sonraları kazanlara koyarak saatlerce kaynatıyoruz pekmez yahut marmelat biçimine getiriyoruz. Kalp alışkanlık rahatsızlıklarına elleme geldiğini biliyoruz. Kış aylarında ıhlamur çayının içerisine atıyoruz aşırı dobra ve yararlı oluyor. Pekmezini ise gurbetçi yurttaşlarımıza gönderiyoruz. Doktorların fark başta kaynak etmiş olduğu ortak natürel şifa ilacı adeta. Özellikle de dünya haricinde canlı yurttaşlarımız ile ilçemize konuk adına mevrut yerel turistler aşırı yeğleme ediyorlar. İfade ettiğim üzere elde edilmesi aşırı tekaüt fakat tüketimi de ortak o derece içimli ortak şifa kaynağı” niteleyerek konuştu.
