Malatya
Türkiye'deki 17 milyon kayısı ağacının kestirmece 9 milyonunun bulunduğu, "Hasanbey", "Kabaaşı", "Hacıhaliloğlu" ve "Alyanak" kadar 32 tür büyüklük ve lezzette kayısının büyüdüğü şehirde hasat bitmeme ediyor.
Malatya'da kestirmece 50 bin familya geçimini Türkiye'nin Avrupa Birliği (AB) gözetiminde tescilli coğrafi işaretlerinden bulunan ve civarda "mişmiş" adına bilinen Malatya kayısısından sağlıyor. Kayısı bahçeleri mevsimsel ekincilik işçileri düşüncesince de ehemmiyetli müşterek yarar deposu yerinde bulunuyor.
Hasat devrinde Şanlıurfa, Adıyaman ve Diyarbakır kadar illerden mevrut baş döndürücü sayıda mevsimsel işçi, kestirmece 2 ay süresince kayısı alma ve kurutma işlerini yapıyor.
"Kayısının işçiliği baş döndürücü zor"
Çalışmak düşüncesince Malatya'nın Yazıhan ilçesine ilişkin Sinan Mahallesi'ndeki müşterek kayısı bahçesine mevrut mevsimsel ekincilik işçileri de sabahın önceki ışıklarıyla işe koyuluyor. İşçiler, çağ içre 35 dereceyi aşan iklim sıcaklığına aldırmadan otomobil sebebiyle silkelenen ağaçlardan dökülen kayısıları toplayıp kasalara koyuyor ve işlenmeye anık bir duruma getiriyor.
Şanlıurfa'dan mevrut 23 yaşındaki ekincilik işçisi Zehra İzci, AA muhabirine, anası ve kardeşleriyle idman düşüncesince kayısı bahçesine geldiklerini söyledi.
Iğdır Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Evde Hasta Bakımı Bölümü mezunu bulunduğunu tamlayan İzci, ıvır zıvır yaşlardan beri mektebinden arka küsurat zamanını ekincilik işlerinde fiilen geçirdiğini anlatım etti.
İzci, KPSS'ye hazırlandığını belirterek, "Buradan fındık işlerinde çalışmaya gideceğiz. Kayısının işçiliği baş döndürücü zor. Sabah 05.00'te kalkıyoruz ve çağ boyu bahçedeyiz. Ekmek parası düşüncesince çalışıyoruz. Kardeşlerim okuyor. Siverek kazasından çalışmaya ırak bölgelere gidiyoruz. Siverek'e döndüğümüzde de kazandığımız parayı değerlendiriyoruz." dedi.
12'nci klas talebesi Emira İzci de kayısı bahçesinde çalışmanın çetince olduğunu, klas harcamasını boşaltmak düşüncesince çalıştığını anlatım etti.
"En baş döndürücü kasaları taşırken zorlanıyoruz"
Tarım işçisi Halil Çiftçi de kayısı bahçesinde idman düşüncesince 5 şahsiyet ailesiyle Şanlıurfa'dan geldiğini söyledi. Çiftçi, "İki senedir çalışmaya Malatya'ya geliyoruz. Burada kayısı silkeleme, patik kadar işler yapıyoruz. Kayısı bahçesinde en baş döndürücü kasaları taşırken zorlanıyoruz lakin mecburen ekmek parası düşüncesince mücadele ediyoruz." niteleyerek konuştu.
