İzmir
Menemen ilçesinde kadın istihdamına ulama gelmek üzere 2019 senesinde 65 mahalleyi kapsayacak halde kurulan kooperatifte, yöreye ilgilendiren lezzetlerin tanıtımı dair icraat yapılıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı öncülüğünde birlikte arıtıcı şirketi kabilinden planlı "Yerli Yerinde Projesi" kapsamında aynısefa adlı bitkinin millî pazarda tanıtılması ve iklim ekonomisine kazandırılması üzere harekete sabık birleşke üyeleri, kuvvetsiz vaziyetteki 3 dönüm araziyi kiraladıktan muahharen temizleyerek ekime anık bir vaziyete getirdi.
Aynısefa üretimi düşüncesince terbiye meydan kadınlar, mayısta fideleri toprakla buluşturarak çalışmalarına başladı.
"Bahçe nergisi", "altıncık", "ölü çiçeği" namına da bilinen, tababet ve kozmetik dalında geçer not aynısefadan erdemli ürün elde edildi.
Haziranda bu tıbbi hoş kokulu bitkiyi toplamaya süregelen kadınlar, kurutup paketledikleri üründen önce partiyi Katar'a gönderdi.
"Verim hudut safhada"
Menemen Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Yeşim Sever, AA muhabirine, kuvvetsiz vaziyetteki 3 dönüm araziden 38 kamyona yaklaşan gübür topladıklarını, 4 römork çöpü de hanımlar namına kendilerinin temizlemesinin peşi sıra fideleri diktiklerini söyledi.
Aynısefanın eskiden alanda yetişen birlikte nebat olduğunu, muahharen unutulduğunu tamlayan Sever, "Bu projeyle yeniden yaşama geçirdik. İyi birlikte son alınabileceğini kanıtladık. Ocak ayındayız ve hala hasat yapabiliyoruz. Şu an ürün hudut safhada." dedi.
Aynısefaya emlak dışından dip istem bulunduğunu dile getiren Yeşim Sever, projenin basında arazi almasının peşi sıra Katar'dan birlikte şirketin kendilerine ulaştığını anlattı.
Daha baş döndürücü insana iş olanağı kurmayı hedeflediklerini tamlayan Sever, şu halde konuştu:
"Şu an Katar'a 15 paket gönderdik. Almamız müstelzim birlikte doküman mevcut onun başvurusunu yaptık, onu da aldıktan muahharen önümüzdeki sene bu işe hâlâ baş döndürücü yöneleceğiz. Daha baş döndürücü hanımı bu bitkiyle buluşturacağız. Daha baş döndürücü kadın bunun kursunu alacak. Sonrasında da Menemen'de hat seviyesi dediğimiz alanda bulunan arazide yetişebildiğini kanıtladığımız düşüncesince kuvvetsiz bulunan eksiksiz arazilerde bu çiçeği üretip ihracatını yapacağız. Yurt içre de genel ağ üstünden satışlarımız var. Çay namına kullananlar var. Sabun üretiyoruz. Onunla alakadar görüşmelerimiz de var, önümüzdeki sene sabun ihracatı da yapmış olacağız."
Makinada kurutuluyor
Üreticilerden Nalan Papurlu da kooperatifte 20 kadının istihdam edildiğini söyledi.
Bitkiyi damlama sulamayla büyüttüklerini dile getiren Papurlu, "Hazirandan beri hasat yapıyoruz. Şubatta toy dikim yapmamız gerekiyor, o vakte denli hasada bitmeme edeceğiz. Beklentimizin üstünde birlikte ürün elde ettik, baş döndürücü mutluyuz. Çiçeklerimiz günce toplandıktan muahharen makinada kurutuluyor. Sonrasında paketlenerek satışa sunuluyor." dedi.