Ağrı
Besiciler, şita süresince ahırlarda itinayla besledikleri kocabaş ve küçükbaş hayvanları, kamyonlarla sektöre getiriyor.
Yaklaşık birlikte senedir hayvanlarını en dobra biçimde besleyici besiciler ile bütçelerine akla yatkın efsanevi kabul etmek talip müşteriler ortada devir zamane disiplin pazarlıklar yaşanıyor.
Batı illerine kurban sevki düşüncesince de hazırlıkların yapıldığı pazarda, ağırlıkları birlikte tona DOĞRU bulunan simental cinsi boğalar, kuma kurbanlık kabul etmek isteyenlerin merakını çekiyor.
Besicilerden Engin Aykut, AA muhabirine, kentteki hayvanların etinin baş döndürücü içimli bulunduğunu söyledi.
Yaklaşık birlikte tonluk simental cinsi hayvanını kurbanlık düşüncesince satışa çıkardığını tabir fail Aykut, "55 bin liralık istiyoruz. Şu an pazarın en ağırbaşlı hayvanı ve bundan çevre hem özen birlikte tomar bununla beraber gelip foto çekenler oluyor. 48 bin liralık sağlayan mevcut fakat kılıç o fiyata vermiyoruz. Alıcı bekliyoruz. 7 insan kolektif bu hayvanı alabilir. Ortalama 550 kilogram et verir." niteleyerek konuştu.
Besicilerden Fevzi Uçuk ve Mehmet Polat da sektöre getirdikleri hayvanları dokunca etmeden kıymak düşüncesince beklediklerini anlattı.
