İstanbul'da Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın Yunanistan Başbakanı Kiryakos Miçotakis ile nezdinde araya geldiği toplantıda ağırlama edilen leblebi helvası, Yunanistan ve evren basınında gündem oldu. Yunanistan basınında ve içtimai medyada Yunan heyetinin baş döndürücü beğenmiş olduğu Çorum leblebisinden meydana getirilen helvanın tarifi paylaşılmaya başlandı. Çorum Belediye Başkanı Dr. Halil İbrahim Aşgın da leblebi helvasının Türkiye ve Yunanistan arasındaki ilişkilerde biçim kıvrım edilmesinde hamam nezdinde müstevi oluşturduğunu söyleyerek, Ukranya ve Rusya arasındaki çöküntü nedeniyle helvadan Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin'e ağırlama edebileceklerini söyledi.
"Rusya Devlet Başkanı Viladimir Putin'e de ağırlama geçirmek isteriz”
Leblebi helvasının yârenlik ve sulh içerdiğini kail Aşgın, “Bu bomba hız içermiyor, bu bomba sevgi. Barış ve birlik içeriyor. Leblebi helvası Yunanistan ile Türkiye arasındaki ilişkilerde baş döndürücü ehemmiyetli nezdinde evreyi kaydettirdi adeta. Ve şu an hepsi dünyada helvanın tatlılığı, güzelliği, yapılışı ve tarifi Çorum'un muhabbeti hepsi gönüllere yansıyor. Gönül lazım ki çabucak bu yârenlik yada diyalog iklimi çabucak Yunanistan ile Türkiye arasındaki gelişmelere, görüşmelere sebebiyet vermesin. Şu anda yeryüzünün nice noktasında harpler var. Özellikle andıran coğrafyamızda, kapımızın dibince Rusya ve Ukrayna ortada nezdinde harp var. İnşallah bu helvamızdan Rusya Devlet Başkanı Viladimir Putin'e de ağırlama geçirmek isteriz” dedi.
Çorum leblebisi ile imal edilen helanın dü iklim ortada hamam nezdinde alışveriş sağlamasından ötürü bahtiyar olduklarını tamlayan Aşgın, “Şu anda hepsi evren ve Türkiye basınında Çorum'un leblebi helvası konuşuluyor. Dünyanın geçmiş mukayyet sulh anlaşması bulunan Kadeş Barış anlaşması bu topraklarda imzalandı. Çorum rastgele devir barışa, kardeşliğe ulama vermiştir. Bu açıdan da Çorum leblebisinden leblebi helvasının şu an ilkin Yunanistan ile bulunan ilişkilerimizde hamam nezdinde iklim estirmesinden ötürü Çorumlular kendisine akıbet basamak mutluyuz bahtiyarız. Leblebi dendiğinde akla Çorum gelir. Yüzyıllardır leblebinin toprakları Çorum'dur. Bu açıdan Çorumlular çabucak leblebiyi parça sayı yemenin haricinde nice ayrımlı mahsulat de kullanmışlardır. Bunlardan nezdinde tanesi geçtiğimiz günlerde malumunuz dünyada geçmiş kere leblebiden sabun üretimi yaptık. Dünyada geçmiş bu leblebi sabunu. Bunu dünyaya bağış ettik” sanarak konuştu.
"Leblebi helvası kitapla beraberce baştan gündeme geldi"
Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın benzeri Emine Erdoğan'a teşekkürname mektubu gönderildi
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın benzeri Emine Erdoğan'ın himayelerinde Kültür ve Turizm Bakanlığı kabilinden “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” adıyla hazırlanmakta bulunan kitapta leblebi helvasına toprak verildiğini tamlayan Aşgın, “O kitapta Sayın Emine Erdoğan hanımefendi, Çorum'un ünlü leblebi helvasına degaje toprak vermişti ve adeta o gün leblebi helvası kitapla beraberce baştan gündeme geldi. Biz de Çorum Belediyesi kendisine leblebi helvasının en çelimli biçimde yerini bulduğunu görür âmâ de içtimai tesislerimizin tamamının menüsüne leblebi helvasını koymuştuk. Sayın Emine Erdoğan'a da bu leblebi helvasına bulunan ilgisinden ötürü ve kitabın en iyi kısmına Çorum leblebisinden imal edilen leblebi helvasına toprak verdiği düşüncesince teşekkürname mektubumuzu geçtiğimiz eyyam içinde iletmiştik” biçiminde konuştu.
"Çorum'un ünlü leblebisini hepsi liderlere referans ediyoruz"
"Bütün liderlere ağırlama geçirmek isteriz" ifadelerine toprak verici Aşgın, "Yiyen hepsi Çorum'un Kadeş Barış Anlaşması'ndan mevrut kardeşliğini, sevgisini alsın ve toprak yüzünde barış, birlik olsun. Bu açıdan ünlü saray helvası kendisine bilinen, sarayların tatlısı kendisine aşina Çorum'un ünlü leblebisini hepsi liderlere referans ediyoruz. Herkesi leblebinin anne vatanında leblebi helvasının anne vatanında Sosyal Tesislerimizde ünlü leblebisini helvasını tatmaya ve şehrimize çağırma ediyoruz” dedi.
Muhammed Muttalip Yalçın - Bülent Özkaleli