Ankara
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, meydana getirdiği kayıtlı açıklamada, 2022 yılı ve açıklık ayına bağlı yetiştirici ile market arasındaki fiyat değişimlerini değerlendirdi.
Geçen sene markette strateji edilen 42 ürünün tamamında fiyat artışı bulunduğunu anlatım fail Bayraktar, fiyatı en aşkın küsurat ürünün markette ve üreticide mobilyasız soğan bulunduğunu kaydetti.
Bayraktar, markette, fiyatı yüzdelik 314,6 küsurat mobilyasız soğanı, yüzdelik 202,8 ile limon, yüzdelik 164,5 ile türap şeker, yüzdelik 163,7 ile yeşil soğan, yüzdelik 163,1 ile ıspanak, yüzdelik 159,2 ile lahana, yüzdelik 147,1 ile Antep fıstığı, yüzdelik 142,8 ile marul, yüzdelik 141,7 ile portakal, yüzdelik 138,3 ile mobilyasız kayısı, yüzdelik 130,8 ile karnabahar, yüzdelik 127 ile mandalina ve yüzdelik 125,8 ile pirincin izlediğini belirtti.
Üreticide de strateji edilen 32 ürünün tamamında fiyat artışı yaşandığına dikkati çekici Bayraktar, "Geçen yıla uyarınca bu yıl, üreticide en aşkın fiyat artışı yüzdelik 603,3 ile mobilyasız soğanda görüldü. Kuru soğandaki fiyat artışını yüzdelik 528,4 ile mandalina, yüzdelik 208,4 ile limon, yüzdelik 204,3 ile portakal, yüzdelik 202,3 ile mobilyasız fasulye, yüzdelik 175,7 ile Antep fıstığı, yüzdelik 162,8 ile marul, yüzdelik 153,8 ile ıspanak, yüzdelik 151 ile lahana, yüzdelik 150 ile elma, yüzdelik 148,4 ile karnabahar, yüzdelik 147,9 ile domates, yüzdelik 137 ile düğü izledi." ifadelerini kullandı.
"Üretici fiyatlarındaki yükselişin esas nedeni girdi maliyetlerinin artması"
Bayraktar, 2022 senesinde umumi adına yetiştirici fiyatlarındaki artışta en ehemmiyetli etkenin küsurat istihsal maliyetleri olduğuna ayraç ederek, girdilerde yüzdelik 100 ile yüzdelik 400 ortada artışlar yaşandığını bildirdi.
Kuru soğanda arzın azalmasının da fiyat artışında öbür müşterek köken olduğuna dikkati çekici Bayraktar, turunçgillerdeki yaşanmış bulunan tuman afeti dolayısıyla üretimin azalmasının fiyatların yükselmesine hastalık olduğunu, mobilyasız fasulyede üretimin düşmesinin tutarları artırdığını anlatım etti.
Aralık kocaoğlan market ve yetiştirici fiyatları
TZOB Başkanı Bayraktar, aralıkta yetiştirici ile market arasındaki fiyat farkının en aşkın yüzdelik 274 ile kabakta görüldüğünü belirterek, şunları kaydetti:
"Kabaktaki fiyat farkını yüzdelik 248,8 ile marul, yüzdelik 213,3 ile ıspanak, yüzdelik 202,9 ile al mercimek, yüzdelik 199,4 ile pırasa, yüzdelik 185,1 ile portakal strateji etti. Üreticide 4 teklik 75 kuruş bulunan incelmemiş 17 teklik 75 kuruşa, 3 teklik 89 kuruş bulunan marul 13 teklik 57 kuruşa, 5, teklik 71 kuruş bulunan ıspanak 17 teklik 89 kuruşa, 13 teklik 84 kuruş bulunan al yasmık 41 teklik 92 kuruşa, 5 teklik 42 kuruş bulunan pırasa 16 teklik 23 kuruşa, 5 teklik 63 kuruş bulunan portakal ise 16 teklik 05 kuruşa markette satıldı. Aralıkta markette 37 ürünün 20'sinde fiyat artışı, 17'sinde fiyat azalışı görüldü. Markette fiyatı en aşkın küsurat mahsul yüzdelik 15,8 ile tavuk hitit oldu. Tavuk etindeki fiyat artışını yüzdelik 13,5 ile mobilyasız soğan, yüzdelik 12 ile zeytinyağı, yüzdelik 10,9 ile dana eti, yüzdelik 10,5 ile kuzu hitit strateji etti. Markette fiyatı en aşkın mütenakıs mahsul ise yüzdelik 17,1 ile sulu zırtlak oldu. Limondaki fiyat düşüşünü yüzdelik 12,8 ile palamut biber, yüzdelik 10,7 ile patates, yüzdelik 10 ile elma izledi. Aralık ayında üreticide fiyatı en aşkın sakıt ürün, yüzdelik 32,8 ile yeşil soğan oldu. Yeşil soğandaki fiyat düşüşünü yüzdelik 30 ile kabak, yüzdelik 24,6 ile ıspanak, yüzdelik 19 ile mobilyasız soğan, yüzdelik 14,4 ile palamut biber izledi. Üreticide en aşkın fiyat artışı yüzdelik 34,6 ile patlıcanda görüldü. Patlıcandaki fiyat artışını yüzdelik 18 ile fındık, yüzdelik 14 ile dana eti, yüzdelik 13,6 ile kuzu eti, yüzdelik 11,1 ile yeşil fasulye, yüzdelik 7 ile zeytinyağı strateji etti. Aralık ayında üreticide 29 ürünün 9'unda fiyat artışı olurken, 12 üründe ise fiyat düşüşü görüldü. 8 üründe de fiyat değişimi yaşanmadı."
Bayraktar, aralıkta yeşil soğan, mobilyasız soğan ve ıspanakta bildirme artışının fiyatların düşmesine köken bulunduğunu anlatım ederek, palamut biber ve kabakta arzu azalışının mahsul fiyatlarını düşürdüğünü bildirdi.
Patlıcan, yeşil fasulye ve fındıkta fiyat artışının arzın azalmasından kaynaklandığına dikkati çekici Bayraktar, bildirme arzu değişimi ve oyun fiyatlarındaki artışın et fiyatlarının yükselmesinde sansasyonel olduğunu, zeytinyağında ise dünkü mahsul fiyatlarının artışta çalışan bulunduğunu vurguladı.
