Ankara
Şeker-İş, 13 Mayıs'ta Ankara'da beraberinde otelde bilgi şöleni formatında, "Gıdanın Geleceği Ellerimizde Zirvesi" düzenleyecek.
İklim değişikliği çerçevesinde gıdada baştan dönüşümün masaya yatırılacağı zirvede, gıda krizinin nedenleri, soruna müteveccih hal önerileri, mevzuyla ilişik mümkün riziko ve fırsatlar ortaya koyulacak ve hava krizine hakkında acele atılması müstelzim adımlar tartışılacak.
"Gıdanın Geleceğine Su ve İklimin Etkisi", "Gıdanın Geleceğinde Yeni Kaynak ve Teknolojiler", "Gıdanın Geleceğinde Yeni Trend ve Algılar", "Gıdanın Geleceğinde Paydaşların Rolü" ve "Stratejik Şeker Sektörünün Geleceği" başlıklarında oturumların düzenleneceği sempozyumda, emin gıdada sürdürülebilirlik konusu ele alınacak.
Zirveye, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Bilgin, TÜRK-İŞ Genel Başkanı Ergün Atalay, PANKOBİRLİK Genel Başkanı Ramazan Erkoyuncu, Avrupa Gıda, Tarım ve Turizm İşçileri Federasyonu (EFFAT) Genel Sekreteri Kristjan Bragason, tarihçi-yazar Prof. Dr. İlber Ortaylı, bilgi insanı Dr. Serdar Uysal, diyet uzmanı ve aktivist Dilara Koçak, Ankara Kent Konseyi Başkanı Halil İbrahim Yılmaz ve Prof. Dr. Metin Başaranoğlu'nun alınması bekleniyor.
"Güvenilir gıdaya muvasala toptan beraberinde sorun"
Zirveyle ilişik AA muhabirine değerlendirmelerde mevcut Şeker-İş Genel Başkanı İsa Gök, sendika olarak, ehemmiyetli beraberinde projeyi hâlâ yaşama geçirecek olmanın mutluluğunu yaşadıklarını söyledi.
Dünyada her insana yetebilecek gıda olmasına karşın nice coğrafyada başta harp ve iç karışıklıklarla kıtlık ve yoksulluk durumunun yaşandığına ayraç fail Gök, emin gıdaya erişimin çabucak Türkiye'nin değil, toptan beraberinde dava yerine hepsi şahısların uğrunda durduğunu vurguladı.
Başkan İsa Gök, "Gelişen teknoloji, toy pınar ve trendlere karşın hava krizi ve yaşanmış olan pandemi ile baş başa gıdanın izlemsel önemi hâlâ güzel anlaşıldı. İklim değişikliğinin ekosistem, toplumlar ve emin gıdaya muvasala üstündeki tesirleri ve kırılganlıklarının konuşulacağı 'Gıdanın Geleceği Ellerimizde Zirvesi' ile probleminin çözümüne kudret tutmaya çalışacağız." ifadelerini kullandı.
