Buenos Aires
Başkent Buenos Aires'te, 4. Federal Izgara Yarışması, halkın derin ilgisiyle kent merkezindeki dünyanın en serbest caddelerinden 9 Temmuz Caddesi'nin müşterek kısmının trafiğe kapatılmasıyla düzenlendi.
Binlerce bireyin görüşme etmiş olduğu etkinlikte halk, müsabakanın birlikte caddeye kurulan bölümlerde çoğunluğu gril iktisap etmek az daha satılan yemeklerin tadını çıkardı.
Ülkenin 24 eyaletinden nice şefin destan gösterdiği müsabakanın jürisinde, şimdi ilk bu yarışmayı kazananlar ile şöhretli şefler toprak aldı. Yarışmacılar değişik et çeşitlerini pişirmenin birlikte bitirdikleri soslarla da farklarını ortaya ayırmak düşüncesince uğraştı.
Sabah saatlerinde süregelen yarışmada, şefler hünerlerini sergilerken, müşterek taraftan da konserler ve halk musiki dinletisi kabilinden muhtelif kültürel etkinlikler düzenlendi.
Yarışmanın yargıcılar kurulu üyelerinden Arjantinli adlı sanlı önder Christian Petersen, AA muhabirine icra ettiği açıklamada, "Bu müsabakanın müşterek parçası olmaktan aşırı mutluyum. Tüm eyaletlerin burada olması aşırı hoşuma gitti. Kırsal kesimdekilerin, iş insanlarının, ızgaracıların katılmış olduğu müşterek curcuna gibi. Burada dimdik müşterek rekabetin içre iktisap etmek güzel, maksat gezinmek ve elleme saat geçirmek." dedi.
Petersen, dünyaca adlı sanlı Arjantin'in etini hususi eden obje için, "Bence sadeliği, az buçuk tuz, elleme müşterek pişme derecesi, değme apukurya düşüncesince pişirme derecesinin dört dörtlük olması, ayırt mucit önemsiz detaylar. Eti aşırı sersemletmemek geçişsiz ki gril elleme olsun." değerlendirmesinde bulundu.
Yarışmada müşterek numara mevrut San Luis eyaletinden Natali Suarez Pardo, "Arjantin'in en elleme ızgaracısı" unvanını elde etti.
Buenos Aires kent Hükümetince planlı etkinliğin arkası esna yarışmaya dahil olan şeflere ödülleri verildi ve Pardo'nun Arjantin'i arsıulusal müşterek gastronomi yarışmasında anabolizma edeceği bildirildi.
