Sakarya'da et korluk aşevi işletmeciliği fail Enes Baytar, birlikte rekora imza attı. Lezzeti büyük ancak boyutu kestirmece 1 TL bulunan bine andıran hamburger üreten Baytar, ismini Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na yazdırmaya hazırlanıyor.
Araştırmalarına mucibince dünyanın en küçük hamburgerlerini hazırladığını aktaran Baytar Steakhouse işletmesi sahibi Enes Baytar, lezzetinden ödünleme vermedikleri ve boyutu 1 TL bulunan hamburgeri 1 liradan satışa sunacaklarını aktardı. Köftesinden ekmeğine, domatesinden peynirine derece gelişigüzel şeyi dört dörtlük bulunan hamburger, boyutu ve fiyatı ile özen çekiyor.
Hamburgerler ile ait araştırı meydana getirdiği esnada hakeza birlikte rekorun bulunmamasından yola çıkan Baytar, evvel etapta boyutu kestirmece 1 TL bulunan bine andıran hamburger üretti. Standardının 10'da 1'i derece bulunan ve fiyatı 1 TL'den satışa çıkan küçük hamburgerlerden 100 sayı yiyebileni ise rütbe bekliyor.
“Adımızı Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na yazdırabilmek düşüncesince hazırlanıyoruz”
Kendi sektöründe birlikte öge imza attığını tamlayan Enes Baytar, “Dünyanın en küçük hamburgerini fail varmı niteleyerek Guinness Dünya Rekorlar kitabını araştırıyordum, yapanın olmadığını gördüğümde ego de bozukluk bunu yapmayayım niteleyerek birlikte emek vermek yaptım. Şuanda da dünyanın en küçük hamburgerini Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na sokabilmek düşüncesince hazırlanıyoruz. En minimize ve lezzeti bozmayacak biçimde en küçüğünü hazırlamaya çalıştık. Kendi tabii ve otantik burgerimizin kestirmece 10'da 1'i derece boyutuna getirdik. Lezzeti bozmayacak biçimde dünyanın en küçük hamburger adayını bulunduğunu düşünüyoruz. Aslında her insanın tadına bakabilmesini düşündüğümüz düşüncesince boyutu kestirmece 1 liralık bulunan hamburgerimizi, müşterilerimize 1 liraya satacağız” dedi.
“Her obje orijinali ile uygun bire birlikte lezzette”
Hamburgerlerin boyutunun henüz da küçük olabileceğini ancak lezzetinin bire birlikte olması düşüncesince 1 TL boyutuna derece indirdiklerini tamlayan Baytar, “Dünyanın en küçük hamburgerini yaparken, tabii lezzetini de bozmamak düşüncesince otantik hamburgerlerimiz de ne lezzet mevcut ise bunda da o lezzet var. Yapılış evresindeki topu topu zımni ve hammaddeler mevcut. Köftesinden, garnitürüne ve ekmeğine derece topu topu gelişigüzel obje orijinali ile uygun bire birlikte lezzette. Şunu da ekleyebiliriz; yaptığımız bu hamburgeri henüz da küçük yapabiliriz ancak lezzeti bozulmasın niteleyerek 1 liralık ebatlarına derece çektik bunu. İstediğimizde henüz küçük ayrıca 10 kuruş boyutlarında üstelik hamburger yapabiliriz” niteleyerek konuştu.
100 sayı yiyene ödül
Küçük hamburgerlerden 100 sayı yiyene rütbe vereceklerini aktaran Enes Baytar, “Gelen alıcılarımız 1 hamburger ile doyuyordu yek şu anda bu yaptığımız küçük hamburgerlerden 20 taneye derece yiyebilir. Onun düşüncesince kılıç henüz da iddialı olsun niteleyerek bu hamburgerlerden kestirmece 100 pare yiyene de birlikte ödülümüz var. Onun düşüncesince müşterilerimizi buraya bekliyoruz” biçiminde konuştu.
Fiyatı ile özen çekiyor
Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na girebilmek düşüncesince namzetlik başvurusu yaptıklarını kail Baytar, “Büyük hamburgerimiz kestirmece 10 dakikada servis edilirken, bu küçük hamburgerimiz ise kestirmece 1 dakikada servis ediliyor. 1 dakikada, 1 hamburger, 1 TL biçiminde diyebiliriz. İlk etapta bine andıran hamburgerimizi yaptık ve Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na girebilmek düşüncesince şu anda namzetlik başvurumuzu yapıyoruz, gireceğimizi de düşünüyoruz” ifadelerini kullandı.
Burak Can Tokyürek - Orkun Kaya
