Van
Van'da ayrımlı mamüllerin yetiştirilebildiğini çiftçilere göstermek, randıman ve kar hesabı yapmalarını bildirmek talip Ziraat Fakültesi Dekanlığı, 3 sene ilk yerleşke yerleşkesindeki 15 dönüm bölgeye aromatik ve tıbbi bitki bilimi bahçesi kurdu.
Burada tıbbi ve aromatik nice bitki çeşidini yetiştiren akademisyenler, ayrımsız sürede iklim ekonomisine ulama sağlayacak yağ bitkilerinin üretiminin artırılmasına müteveccih icraat da yürütüyor.
Nane çeşitleri, mahdum otu, ekinezya, civanperçemi, kepez çayı, soluk kantaron, ıtır, kekik, melisa, safran, dar lale, süsen, sümbül, lale, kuzu kulağı, köpek sarımsağı ve otlu peynirde makbul bitkilerin de bulunmuş olduğu 300 cins bitkinin yetiştirildiği bahçede, tropikal bitkilerin uyarlama süreçleri de açılan seralarda izleme ediliyor.
Çiftçilerin motivasyon edilmesinin amaçlandığı çalışmada kar gayesi güdülmediği düşüncesince hasat zamanında elde edilmiş ve sağlık, gıda, kozmetik kabilinden nice sektörde makbul bitkiler, çiftçilere ve misafirlere veriliyor, ilmî incelemelerde kullanılıyor.
Yöreye özgü otlu peynirde kullanıldığı düşüncesince yurttaşlar kabilinden rustik alanlarda derin yerine birleşen nice bitki şekli de bahçede açılan bölgede yetiştirilerek dulda altında tutuluyor.
Ekinezya, kandil çiçeği ve lavantaların yetiştirildiği kısmı gezen ziyaretçilerin rengarenk bitkilerin ortada foto çekmiş olduğu bahçede, 27 Temmuz'da hasat yapılması planlanıyor.
"Otlu peynirde makbul 60 tarz bitki düşüncesince yetiştirme tekniklerini araştırıyoruz"
Van YYÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Murat Tunçtürk, gelişigüzel sene bahçeyi uzun uzadıya elan ortak tomar istihsal yapmayı hedeflediklerini söyledi.
Geofit bahçesinde 120 bitki türünün olduğunu tamlayan Tunçtürk, bu detayları verdi:
"Kardelenler, çiğdemler, süsenler, sümbüller, nergisler, dar laleler, laleler ve zafran bulunuyor. Tıbbi aromatik bahçemizde de kültürü olan, kazançlı kıymeti mevcut bitki bilimi var. Aşırı otlatılma ve içtima kararı nesli tükenme tehlikesi altındaki enva var. Otlu peynirde makbul 60 tarz bitki düşüncesince yetiştirme tekniklerini araştırıyoruz. Bunlardan 30'unun üretimini yaptık. Otlu peynirde kullanıldığı düşüncesince alanımızda derin yerine birleşen 8-9 allium şekli bitki, kepez reyhanı, kekik türleri, siyabo, soh, sirmo, mende ve heliz kabilinden enva tükenme tehlikesi altında. Koruma emek harcaması yürüyoruz. Bu bitki bilimi faziletli rakımda yetişen hususi bitkiler. Sirmo dışındakiler elan baş döndürücü sulak sıfır kepez yamaçlarında yetişiyor. Bunları akıllıca tekniklerle yetiştirdik.
Diğer enva ise batıda yetişen türlerle ayrımsız nitelikleri taşıyor. Amacımız bitkilerin doğada ağız ağıza bulunmayan olmasının önüne devredilmek ve kazançlı kıymeti faziletli bitkilerin üretimini çiftçiler marifetiyle yaygınlaştırmak. Bunun önünü açıyoruz."
Özellikle bulunmayan olma tehlikesiyle erinç karşıya bulunan bitkilerin üretimine yoğunlaştıklarını tamlayan Tunçtürk, şunları kaydetti:
"Nesilleri bulunmayan olma tehlikesi altında olanları dulda dibine aldık. Bunların yanı sıra başta kazançlı girdisi ortak tomar bulunan bitkileri yeğleme ediyoruz. Bu sene üçüncü kat hasat bayramını yapacağız. Çiftçilerimizi buraya getirerek bilgilendireceğiz. Bilgilendirmemiz kararı ortak çiftçimiz 5 bin dönümde ekinezya üretimine başladı. Yine lavanta üretimi işleyen çiftçilerimiz var. Ciddi biçimde menfaat elde ediliyor. Amacımız seçenek üretimi yaygınlaştırmak. Bunun düşüncesince kazançlı girdisi ortak tomar bulunan bitkileri yetiştiriyoruz."
Bilimsel bölgede emek vermek yapanlar düşüncesince güzel ortak müstevi sağladıklarını, kimi akademisyenlerin doktora çalışmalarını bahçede yaptıklarını özetleyen Tunçtürk, şu biçimde bitmeme etti:
"Hem yenilebilir hem de tıpta kullanılabilir bitki bilimi var. Bitkilerin eksiksiz kimyevi özelliklerine bakıyoruz. Tıbbi yerine nerelerde kullanılacağını araştırıyoruz. İnsanlar, yolculuk ve foto günleri kapsamında burayı görüşme ediyorlar. Hem bilim ediniyorlar hem de tabii stüdyoda foto incizap olanağına kavuşuyorlar. Ülke yerine akıbet zamanlarda aromatik ve tıbbi bitkilerin üretiminde güzel bir hale geldik. Her sene teşrinievvel alanlarımızda artma var. Sadece ek kıymeti faziletli randıman elde etmede dava yaşıyoruz. Yani bitkileri ilaca dönüştürmede ortak ekip eksikler var. Amacımız bu bitkilerin yaygınlaşmasını sağlamak. Bölgede başta kuraklığa dayanabilen bitkilerin yetiştirilmesini amaçlıyoruz."