Son senelerde Salihli'de zeytin ağacı dikimi ile büyük ağaçlardaki verimlerin arttığına aksan fail Salihli Ticaret Borsası Başkanı Yetiş Aksoy, “Zeytincilik bölgemiz hesaplı toplumsal ve kültürel hayatında enine boyuna çarpıcı ortak pozisyona geldi.
Salihli'de 3 milyon zeytin ağacından bahsediliyor. Bu tek azımsanmayacak ortak nicelik değil. Bölgemizde yetiştirilen birinci sınıf ürünlerimiz ile Salihli'mizi zeytin ve zeytinyağında bellik şehir olması düşüncesince yapılması gerekenleri demek zorundayız. Fakat alanımızda imal edilen birinci sınıf ürünlerimiz Salihli'miz de tam pres olmaması hasebiyle Akhisar'a gitmektedir.
Bu nedenle ürettiğimiz bu ürünümüz ilçemizde değil Akhisar'da iş görmektedir olduğu için Salihli'miz de imal edilen zeytin miktarında akıllıcasına verilere ulaşılamamaktadır. Bu görüşmede sektörde çalışkanlık yayınlayan üyelerimizden yaşanmış olan sıkıntıları kulaktan onlara hal elde etmek düşüncesince ortak araya geldik. Ayrıca zeytin ve zeytinyağı pazarımızdaki gücümüzü yükseltmek düşüncesince yapacağımız faaliyetlerdeki önemli kararları deneyimli üyelerimizle baş başa alacağız. Katılımınız düşüncesince teşekkürname ederim.” dedi.
Organik tarım, zeytinyağı fiyatları, zeytinyağında imitasyon ve tağşiş, birinci sınıf üretimi, zeytin kalibrasyonu, zeytin ve zeytinyağı desteklemeleri konularının ele alındığı toplantıya Salihli kaymakamlık Tarım ve Orman Müdürü Ali Demir, Borsa Başkanı Yetiş Aksoy ile üreticiler ve dal temsilcileri katıldı.
Behzat Akcan