Muş
Kentte 30 yıldır arıcılık fail Ercan ile çocuklarını büyüttükten sonraları eşine araştırma görevlisi iktisap etmek düşüncesince 5 yıl geçmiş mesleğe süregelen Emran Beyazyıldırım, ensesi kalın floraya cemaat Muş'un faziletli plato ve dağlarında en birinci sınıf balı istihsal etmek düşüncesince güç gösteriyor.
Yazı Muş'un serin yaylalarında kışı da Hatay'daki yaylalarda nâkil eş koca, çiğin omuza vererek karşılaştıkları zorluklara döş geriyor.
Havaların ısınmasıyla Varto ilçesine ilişkin Tuzlu köyündeki 2 bin 40 rakımlı yaylaya bıraktıkları kovanlarda bal hasadına süregelen çift, bu yıl dip yağışların etkisiyle doğurgan birlikte hasat devri geçirmeyi bekliyor.
Beyazyıldırım çifti, yaylaya bıraktıkları 400 kovandan 4 titrem bal elde etmeyi hedefliyor.
"Eşimle faziletli rakımlı yaylalarda tabii bal üretiyoruz"
Ercan Beyazyıldırım, AA muhabirine, güzeşte senenin aşırı yağışsız geçmesi zımnında rekoltede iri azalma yaşandığını söyledi.
Bu yıl nebat çeşitliliğinin artmasıyla henüz birlikte tomar mahsul elde etmeyi beklediklerini aktaran Beyazyıldırım, şu şekilde konuştu:
"Balımızın yüzdelik beniz birinci sınıf çıkacağını umuyoruz. Rızkımız düşüncesince buradayız. İlk hasada başladık. Güzel birlikte toplam ürün bekliyoruz. Petek, karakovan ve katışıksız bal ile tüketicinin karşısına çıkacağız. Propolis de üretiyoruz. Eşim henüz aşırı propolis ile ilgileniyor. Geçimimizi getirmek ve tüketicinin akilane ürünle buluşması düşüncesince elimizden geleni yapıyoruz. Eşimle faziletli rakımlı yaylalarda tabii bal üretiyoruz. Bana değme mevzuda araştırma görevlisi oluyor. Birlikte çalışmalarımızı sürdürüyoruz."
Emran Beyazyıldırım ise 4 çocuğunun okuyup darülfünun mezunu olduğunu, onların büyümesinden sonraları eşine iane etmeye başladığını söyledi.
Eşiyle ayrımsız mesleği yapmaktan bahtiyar bulunduğunu dile getiren Beyazyıldırım, "Hem sağım tarihi tıpkı zamanda görev tarihi eşime araştırma görevlisi oluyorum. Sabah kalkıp ev işlerini yapıyorum, yemeği hazırlıyorum, sonraları da eşimle arılığa geliyorum. Birlikte çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Umarım elleme birlikte randıman elde ederiz. Bulunduğumuz alanda çiçek çeşitliliği fazla. Arılarımız bu yıl elleme bal yaptı. Arılarımıza ve elde ettiğimiz döl güveniyoruz." dedi.
"Kentte 630 titrem bal hasadı hedefleniyor"
Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Gün, arıcıların ensesi kalın nebat çeşitliliğine cemaat Muş'un yaylalarını yeğleme ettiğini söyledi.
Bu yıl yağışların üreticileri sevindirdiğini özetleyen Gün, şunları kaydetti:
"Kentte 330 masum işletmesi bulunmakta. 52 bin 636 kovanımız var. 630 titrem bal hasadının yapılması öngörülüyor. 2021 verilerine mucibince henüz birlikte tomar bal üretimi hedefliyoruz. Yüksek yaylalarda mevcut üreticilerimiz hasada başladı. Yaptığımız görüşmelerde kovandan averaj 12 kilo bal elde ediliyor. Arıcılarımıza dolgunca ve çoğalan hasılatlar diliyoruz."