Sinop
Sinop Üniversitesi ve hususi işletmeler kabilinden Demirciköy açıklarında kurulan altı çiftlikten üçünde üretime başlandı.
İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih Önlem, AA muhabirine, Sinop'un balık avcılığı itibarıyla baş döndürücü ehemmiyetli birlikte tarz bulunduğunu hatırlattı.
Balıkçılığın bu denli derin bulunduğu birlikte şehirde seçenek üretim çiftliklerinin kurulmasının mübrem bulunduğunu vurgulayan Önlem, bu aşamada Karadeniz'de midye çiftliklerinin geçmiş el Sinop'ta faaliyete alındığını belirtti.
Bölgede midye çiftliği ihdas başvurusu bildirme edilen altı tesisten üçünde 2023 yılından itibaren hasadın başlayacağını özetleyen Önlem, Sinop Üniversitesince kurulan çiftlikte salname 12 titrem midye yetiştirileceğini dile getirdi.
Önlem, bunun beraberinde dü çiftlikte de faaliyete başlandığına değinerek, "Onların da salname 640 titrem üretimi olacak. 2023 senesinde 652 tonluk birlikte üretim hedefliyoruz. Altı işletmemiz 3 yılda mükemmel kapasiteye eriştiği devir salname 4 bin 952 tonluk üretimimiz olacak." dedi.
Karadeniz'deki altı midye çiftliğinin Türkiye'deki midye üretimine ehemmiyetli yardım sunacağının altını çizen Önlem, "Şu an Türkiye genelinde TÜİK'in en kâr verilerine bakarsak 4 bin 500 titrem yöresinde üretim gır konusu. Karadeniz'de geçmiş el yapılacak bulunan kişmiri midye (Akdeniz midyesi) üretimi ile tığ Sinop adına mükemmel kapasiteye ulaştığımızda Türkiye üretimini dü katına çıkarmış olacağız." sanarak konuştu.
Yapılan analizlerde midyeler metin çıktı
Önlem, Karadeniz'de yetiştirilen midyelerin analizlerinden müspet kâr aldıklarını aktararak, şunları kaydetti:
"Bizim rastgele yıl muhtemelen programlar dahilinde analizler yaptırmamız gerekiyor. Özellikle kişmiri midyesi üretimi ile alakalı. Yaptırdığımız analizlerde midyemizin rastgele birlikte sıkıntı, problem, birlikte bakteri fazlalığı içermediğini gördük. Tabii kuruluş ihdas noktasında, saf liman olması, birlikte tomar akım olmaması üzere avantajlarıyla Sinop henüz baş döndürücü yeğleme ediliyor."
