Çorum
Çorum'dan güzeşte sürücüler, yer yolunun rastgele dü tarafında mevcut leblebicileri görür görmez lezzetiyle ünlü leblebisinden kabul etmek düşüncesince behemehâl duraklıyor.
Samsun-Ankara karaca yolu üstündeki Çorum'da, kere kenarında leblebi satışı karşılayıcı kısaca 20 esnafın kümelendiği semt "Leblebiciler Sitesi" kendisine anılıyor.
Tuzsuz leblebinin birlikte tatlı, tuzlu, çikolatalı, üzüntülü peyda etmek neredeyse nice leblebi çeşidinin satışa sunulmuş olduğu alanda sürücüler, gezi esnasında tüketmek, evlerine ve ya sevdiklerine armağan kendisine dayanmak düşüncesince leblebi alıyor.
"Leblebiciler Sitesi"nde iş yerlerinin uğrunda kavrulan leblebinin kokusu karaca yolundan güzeşte sürücülere bu içimli ve dosdoğru mobilyasız yemiş düşüncesince fren yaptırıyor.
Yaklaşık 25 senedir ayrımsız yolda leblebi satan Musa Duyar, AA muhabirine icra ettiği açıklamada, kere süresince dünkü kavrulan leblebinin kokusunun bilge bulunduğunu söyledi.
Satışlarının ehemmiyetli birlikte bölümünü karaca alternatifini kullanan sürücülere yaptıklarını tabir fail Duyar, şahısların hem leblebi aldığını tıpkı zamanda endamsız birlikte koyuverme verdikten sonraları yollarına bitmeme ettiğini dile getirdi.
Duyar, Çorum dendiğinde şahısların akıllarına leblebi geldiğini belirterek, "Önceden birlikte kilogram düzlük sonraları geçe henüz aşırı alıyor. Kendileri haricinde hediyelik kendisine da aşırı istem görüyoruz. Türkiye'nin nice iline gidiyor. Yurt dışına da hediyelik kendisine gidiyor." dedi.
Tok destekleme ayrıcalığı zımnında leblebinin yeğleme edildiğini tabir fail Musa Duyar, "Leblebi yolda aperitif kendisine yeğleme ediliyor. Yemek düşüncesince ara vermek istemeyen acelesi olanlar da tok tuttuğu düşüncesince leblebi yeğleme ediyor. Uzun kere yapan, ağırlık çekici sürücüler de koyuverme verecekleri yere derece leblebiyle atıştırmış oluyorlar. Lokantaları yeğleme etmeyenler, besili yemeklerden kaçınanlar ile kilosunu arama altında avlamak arzu edenler de leblebi satın alıyor." sanarak konuştu.
"Leblebi almadan geçmiyoruz"
Samsun'dan Ankara'ya dönen Müslüm Ulusoy, "Çorum'un leblebisi meşhur, biliyoruz. Bir anda tabelaları görür görmez durduk. Leblebiyi ailece seviyoruz." dedi.
Amasya'nın Merzifon kazasından Ankara'ya revan Aşir Aygül ise derneşik kendisine kullandıkları yoldan leblebi almadan geçmediklerini belirtti.
Aygül, kendileri düşüncesince kilogram ile aldıkları aperitif leblebiyi hediyelik de satın alarak eş arkadaş ve akrabalara ağırlama ettiklerini aktardı.
Aşir Aygül'ün benzeri Minnet Aygül ise Ankara'da yaşadıklarını, memleketleri Amasya'ya gidip gelirken eşiyle behemehâl leblebi satın aldıklarını söyledi.